پیام روز: 
۱۳۹۷ چهارشنبه ۲۳ آبان
آموزش های مربوط به پرورش قارچ خوراکی
  کپک سبز (تریکودرما)
این بیماری قارچی از نوع کپک ها است و به رنگ سبز تیره است که در روز اول که ظاهر می شود به رنگ خاکستری است که بعد به رنگ سبز در می آید. نویسنده: مهندس آزادبخت کارشناس امور کشاورزی

۱۳۹۶/۹/۱۸ :تاريخ

  مقررات فنی تاسیسات و تجهیزات واحد های پرورش قارچ خوراکی
امر تولید و پرورش محصولات کشاورزی با موضوع کنترل شرایط محیطی گره خورده است. کنترل شرایط محیطی (دما، رطوبت، نور و ترکیب گازهای محیط) در یک مجموعه مهمترین بخش تولید سیستمهای بسته (گلخانه ها و سالن ها) هستند.وقتی تولید محصول در شرایط فضای آزاد محیا نباشد برای تامین و تولید شرایط مناسب محیطی ابزار و تجهیزاتی مورد نیاز به دو دسته کلی تقسیم بندی میشوند. در ادامهبه برخی از مهمترین ابزارها و تجهیزات خواهیم پرداخت:

۱۳۹۲/۱۱/۷ :تاريخ

  انواع سالن های پرورش قارچ خوراکی
قارچ برای رشد مطلوب نیاز به محیطی دارد که در آن، شرایط مناسب دما، رطوبت، تهویه و نور، فراهم شده باشد.پرورش قارچ در هوای آزاد یا در سالن هایی که از وضع خوبی برخوردار نیستند، احتمالاً منجر به زیان تولید کننده یا مصرف کننده خواهد شد.چراکه از طرفی هم میزان محصول پایین خواهد آمد و هم هجوم آفات و بیماری ها کار پرورش را با مشکل مواجه خواهد کرد.برای پرورش قارچ هم می توان از گلخانه سود جست و هم از سالن هایی که با استفاده از مصالح ساخته می شوند.در اینجا به صورت خلاصه به انواع تأسیسات پرورش قارچ می پردازیم

۱۳۹۲/۱۱/۶ :تاريخ


مقالات آموزشی
12  بعدي
  آبیاری (irrigation)
قارچ دکمه ای زیر مجموعه سبزیکاری در باغبانی می باشد و مثل محصولات سبزی بیشتر وزن آن از آب تشکیل شده است بنابراین نیاز به آبیاری خواهد داشت.نویسنده:مهندس آزادبخت کارشناس امور کشاورزی
۱۳۹۶/۹/۲۵ :تاريخ

  بیماری تار عنکبوتی (cobweb)
این کپک به رنگ سفید مایل به خاکستری است که بعد از مدتی نقاط به رنگ مایل به قرمز ایجاد می کند.نویسنده : مهندس آزادبخت کارشناس امور کشاورزی
۱۳۹۶/۹/۲۳ :تاريخ

  مقایسه تخته کوبی روز اول و روز یازدهم به بعد
از نظر کمیت و کیفیت بین روز اول و دوم خیلی تفاوتی ندارد اما هر کدام از این روش ها مزایا و معایبی دارند که در زیر به آنها اشاره می کنیم.نویسنده : مهندس آزادبخت کارشناس امور کشاورزی
۱۳۹۶/۹/۱۸ :تاريخ

  قارچ کاپرینوس (Coprinus comatu)
قارچ کاپرینوس قبل از اینکه قارچ ها میوه بدهند روی بستر ظاهر می شوند...نویسنده:مهندس آزادبخت کارشناس امور کشاورزی
۱۳۹۶/۹/۱۲ :تاريخ

  تخته کوبی (Leveling)
تخته کوبی در دو نوبت انجام می شود یا روز اول یا بعد از میسیلیوم دوانی که روز یازدهم به بعد می باشد.نویسنده:مهندس آزادبخت،کارشناس کمپوست جوانه
۱۳۹۶/۹/۱۱ :تاريخ

  معرفی قارچ دنبلان (Truffles)
قارچ دنبلان کوهی در ایران با گیاهان مرتعی همزیستی دارد و در سال های پر باران و فصل پاییز و نیز از اول اسفند تا نیمه اول فروردین در مراتع شهرستان طارم رشد می کند.
معرفی قارچ دنبلان.گروه جوانه.pdf - 505.88 KB
۱۳۹۶/۸/۳۰ :تاريخ

  پوشش در مرحله خاک دهی
بهتر است از چه پوششی برای روی بستر در مرحله خاکدهی استفاده کنیم؟ نویسنده: مهندس آزادبخت
۱۳۹۶/۸/۲۲ :تاريخ

  نکاتی که در مورد برداشت قارچ باید بدانیم
نویسنده: مهندس آزادبخت کارشناس امور کشاورزی
۱۳۹۶/۸/۱۵ :تاريخ

  میزان آبیاری در مرحله خاکدهی (Case Run)
نویسنده: مهندس آزادبخت کارشناس امور کشاورزی
۱۳۹۶/۸/۱۴ :تاريخ

  زمان مناسب هوادهی (Airing)
تعیین دقیق روز برای مراحل مختلف پرورش کار اشتباهی است و باید طبق مشاهدات میسیلیوم عمل کرد (مثلا نمی توان گفت روز 25 هوادهی کنیم). نویسنده: مهندس آزادبخت کارشناس امور کشاورزی
۱۳۹۶/۸/۵ :تاريخ

  خاک پوششی
خاکی که در پرورش قارچ استفاده می شود و بنام خاک پوششی معروف از لحاظ فیزیکی و شیمیایی باید مورد بررسی قرار بگیرد، یکی از این موارد شوری (EC) خاک است که جزء خصوصیات شیمیایی خاک محسوب می شود. نویسنده: مهندس آزادبخت کارشناس امور کشاورزی
۱۳۹۶/۷/۲۶ :تاريخ

  تاثیر رطوبت در مرحله اسپانران کمپوست (Spawn Run)
نویسنده: مهندس آزادبخت کارشناس امور کشاورزی
۱۳۹۶/۷/۲۰ :تاريخ

  لکه قهوه ای
نویسنده مهندس آزادبخت کارشناس کمپوست جوانه
۱۳۹۶/۷/۱۹ :تاريخ

  قارچ های خاکی
نویسنده: مهندس ساعدی
۱۳۹۵/۱۱/۲۳ :تاريخ

  قارچ های پوست پوست شده (Scale)
نویسنده: مهندس ساعدی
۱۳۹۵/۱۱/۵ :تاريخ

  مشکلات خشکی بستر در زمان خاکدهی
نویسنده مهندس آزادبخت کارشناس کمپوست جوانه
۱۳۹۵/۱۰/۲۵ :تاريخ

  ارتفاع خاک
نویسنده: مهندس آزادبخت کارشناس کمپوست جوانه
ارتفاع خاک.pdf - 272.6 KB
۱۳۹۵/۹/۱۵ :تاريخ

  زمان مناسب برای خاکدهی
نویسنده : مهندس آزادبخت کارشناس کمپوست جوانه
زمان مناسب برای خاکدهی.pdf - 184.14 KB
۱۳۹۵/۹/۲ :تاريخ

  میسیلیوم دوانی (Spawn Run)
تنظیم دما در فصل سرد نویسنده: مهندس آزادبخت کارشناس کمپوست جوانه
میسیلیوم دوانی.docx - 69.39 KB
۱۳۹۵/۸/۲۱ :تاريخ

  اطمينان از تميز بودن كامل بخش‌هاي مختلف يك ماشين
نویسنده : ترجمه مهندس هما همتی همانطور كه همه مي‌دانند بهداشت، سلاحي مهم و حياتي در كنترل آفات و بيماري‌هاست. مهم است كه بدانيم كمپوستي كه در مخفي‌گاه‌ها و شكاف‌هاي موجود در ماشين‌آلات گير كرده، هرگز توسط گندزدايي (ضدعفوني كردن) از بين نخواهد رفت.
۱۳۹۵/۶/۳ :تاريخ

12  بعدي

جملات کوتاه آموزشی
تهویه در مرحله اسپانران در فصل های گرم


طراحی و اجرا: وب باکس پورتال